Rendez-vous du 7 au 16 avril 2023 pour la 26e édition !

DéjeunerGastronomie

Maëlle CronRennes

Le Goût des Autres

Rue Vasselot, une belle adresse bistronomique est tenue par Kateline Phlipponneau. Elle plaira aux aficionados du quartier et des découvertes culinaires et elle séduira ceux qui cherchent un restaurant aux allures d’antan et indéniablement gourmand.

Visuel © Elodie Le Gall

restaurant-legoutdesautres.fr

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Yann DayerRennes

Angello

Sacré champion de France de la pizza en 2014 et 4ème la même année aux championnats du monde, le pizzaïolo a désormais tourné la page des concours. Il se concentre aujourd’hui sur son restaurant, installé depuis fin 2017 Place de Bretagne et sur sa cuisine. « Simple et populaire, c’est le principe d’une pizza. Mais ce n’est pas parce que c’est un plat populaire qu’il faut le dégrader. »

Visuel © Olivier Marie

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Sarah GoterRennes

Les Récupérables

Une jeunesse pleine d’envies, les valeurs d’une génération qui veut agir. Sarah Goter qui ouvrira son restaurant cet été à Rennes, veut prendre la direction de cette nouvelle restauration qui se veut durable et responsable. C’est le petit « Coup de pouce » de cette édition.

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Cette réservation est indispensable et ne prend en compte que les menus des Toqués. Merci de nous préciser par message : le nombre de repas enfants / les menus végétariens (adaptés par nos chefs) ou toutes autres demandes particulières. Le règlement des menus enfants se fera le soir même. Sur place et sans reservation : tapas, assiettes d’huitres…

Information importante : En cas de désistement, remboursement possible jusqu’à 3 jours avant votre venue. Passé ce délai aucun remboursement ne sera possible, quelque soit la raison.