DînerGastronomie
Romain Joly
Pierre Lucas
Baptiste Fournier
Mardi 11 avril / Dîner
Menu entrée + plat + dessert 35€
Menu enfant 8€
Hors frais de réservation
📃 MENU
• Asperge, lard, ail des ours
• Saint Jacques de plongée, bouillon de boeuf, légumes grillés et raifort
• Pommes tatinées, blanc manger au yaourt de brebis, biscuit de voyage aux graines grillées
Romain Joly
Origines
2 Rue de l’Hôtel Dieu – Rennes
06 69 01 15 84
Baptiste Fournier
L’Empreinte
15 Place Valencia – Vannes
02 97 46 06 42