· Toqués | A. Domette, A. Avoine et M. Kergoulay

Au menu du déjeuner

Rouleau de Printemps de petit pois et verveine du jardin, ail noir et oignon de Roscoff
Cabillaud basse température, pied de cochon au sarrasin et fenouil
La pomme, le caramel et les herbes fraîches


Arnaud Domette

Situé à Sarzeau, Le Kerstéphanie est un restaurant qui propose une cuisine raffinée et gourmande. Manon et Arnaud vous y accueillent dans un cadre bucolique en pleine nature. Installez-vous sur la terrasse fleurie ou près de la belle cheminée et dégustez-y une cuisine inspirée du jardin.

Anthony Avoine

Encerclé par l’immensité de la mer et les récifs de la Côte de Granit Rose, le Manoir de Lan Kerellec est un joyau breton. Anthony Avoine y propose « une cuisine créative qui garde le goût premier des produits ». Une cuisine traditionnelle aux parfums du large, avec un brin de modernité et beaucoup de sincérité.

Mathieu Kergourlay

Un parc de plus de 90 hectares, un manoir du 15ème siècle, un chef nommé « Grand de demain 2018  » par le Guide Michelin, c’est la recette qui fait du Domaine de Boisgelin un lieu au charme inégalable.


Crédit photo : Tables et Saveurs de Bretagne

· Toqués | A. Domette, A. Avoine et M. Kergoulay

Déjeuner


Mardi 2 avril

À partir de 11h30 / Cannibale Cabaret


Type : Gastronomie / Genre : Les Toqués de Mythos /

Durée : 3h00 /

Tarifs : Menu et plat du jour de 13,50 € à 30 €


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