DînerGastronomie
Arthur Friess,
Lionel Henaff*,
Nicolas Adam*,
Julien Corderoch*
Dimanche 7 avril / Déjeuner
Menu entrée + plat + plat + dessert 32€
Menu enfant 8€
Hors frais de réservation
Événement passé
📃 MENU
• Entrée : Tartare de maquereaux, concombre et gin-fizz
• Plat : Tourteaux de casiers, algues du Croisic
• Plat : Mulet noir de pleine mer, curry vert cresson et ail des ours
• Dessert : Sablé chocola, mousse choco/lime, gavotte cacao, crème vanille et glace estragon
Arthur Friess
Le 26 28
26 28 rue Poissonière, Lorient
02 97 50 29 13
Visuel © DR
Lionel Henaff*
L'Alium
88 Bd de Créac’h Gwen – Quimper
02 98 10 11 48
Visuel © Olivier Marie
Nicolas Adam*
La Vieille Tour
72 Rue de la Tour – Plérin
02 96 33 10 30
Visuel © Olivier Marie
Julien Corderoch*
Louise
4 rue Léo le Bourgo, 56100 Lorient
02 97 84 72 12
Visuel © DR