Déjeuner Gastronomie
Nicolas Adam*,
Jonathane Leroy,
Mathieu Robillard
Dimanche 5 avril / Déjeuner
12:00 / Cannibale Cabaret /
Menu entrée + plat + dessert 28€
Menu enfant 8€
+ 1€ Frais de réservation
Fraîcheur d’araignée, jus de carcasses, taboulé de chou-fleur et mayonnaise chaude
Pluma de cochon grillé et fumé au barbecue, béarnaise tiède à l’ail noir et kouign-amann aux oignons de Roscoff
Mousse au chocolat tiède, glace aux graines de Kasha, grué de cacao
Nicolas Adam
La Vieille Tour
75 Rue de la Tour, 22190 Plérin
02 96 33 10 30
Visuel © Emmanuel Berthier
Jonathane Leroy
Ty Brezoune
15 Rue de la Poste, 22440 Ploufragan
02 96 01 59 37
Visuel © DR
