Dîner Gastronomie
Jean-Pascal Toutain, Jules Lebec & Nicolas Franco,
Flavien Verna & Elsa Termet,
Noémie Cadré
Jeudi 9 avril / Dîner
19:00 ou 21:00 / Cannibale Cabaret /
Menu entrée + plat + dessert 32€
Menu enfant 8€
+ 1€ Frais de réservation
📃 MENU
Entrée : Raviole de queue de boeuf, consommé Nguyen
Plat : Pressé de cochon, pomme flambée, céleri confit sarrasin, gelée de cidre, condiments aux herbes, jus de cochon au pommé
Dessert : Beignet farci citron limonade curd, crème anglaise fumée, confiture d’olive
Jean-Pascal Toutain, Jules Lebec & Nicolas Franco
Le Tire-Bouchon
2 Rue du Chapitre, 35000 Rennes
02 99 79 43 43
Visuel © DR
Noémie Cadré
Caravane Palace
13 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes
02 21 68 55 04
Visuel © Olivier Marie / Pur Beurre